Μια τόσο απλή σαλάτα αλλά και τόσο πολύπλοκή σε γεύσεις και υφές και κυρίως ιδιαίτερη... Μου αρέσει πολύ ο καπνιστός σολομός ιδίως αν είναι καλά καπνισμένος. Τον ξέρω καλά γιατί…

Είχα πολλά χρόνια να κάνω παστίτσιο... Όταν μιλήσαμε με τον Σάββα και τον Δημήτρη για να περάσουν από το σπίτι για να φάμε μαζί τον ρώτησα τι θα ήθελε να…

Όταν είμασταν μικροί και είχαμε κάτι να γιορτάσουμε οι γονείς μου μας πήγαιναν στην Κηφισιά και συγκεκριμένα στο Κεφαλάρι για να φάμε στον Πάππα ή στην Καπριτσιόζα... Κάποιοι από εσάς…

Έχουμε μια κορομηλιά στο σπίτι.. Ή μάλλον είχαμε πολλές κορομηλιές όλα τα προηγούμενα χρόνια.. Μεγάλωνε η μία, έκανε κορόμηλα, τα τρώγαμε από το δέντρο, πετούσαμε τα κουκούτσια στον κήπο και…

Από τότε που πήγα στο κτήμα Νικολάου με τα μπλούμπερις προσπαθώ να βρω ωραίες συνταγές για να χρησιμοποιήσω αυτά τα ιδιαίτερα φρούτα! Είναι καλοκαίρι και σίγουρα μαζευόμαστε στα σπίτια με…

Τη Βασιλική Μπεχλιούλη τη γνώρισα μια μέρα όταν με είχε πάρει τηλέφωνο και μου ζήτησε να πάρω μέρος σε μια εκπομπή στην τηλεόραση. Μου φάνηκε εξαιρετικά συμπαθής και είπα ναι.…

Θυμάστε ίσως τις ντομάτες που είχα βρει; Τελικά αποφάσισα να κάνω μια τάρτα με αυτές έτσι ώστε να γευτώ το καλοκαίρι που είναι κοντά από τώρα. Εύκολη συνταγή, μπορείτε να…

Επιτέλους ξεκίνησαν να κοκκινήζουν οι πρώτες ντομάτες του κήπου! Και ναι έκοψα τις πρώτες! Δηλαδή υπήρχαν και μερικές ακόμα αλλά μάλλον τις έφαγε η μαρμάγκα ή μάλλον τα ποντικάκια του…