Ειλικρινά δεν ξέρω πως να το πω αυτό το κέικ.. πως να το χαρακτηρίσω;
Να πω ότι είναι το καλύτερο κέικ λεμονιού; το έχουν πει όλοι για το δικό τους και νομίζω ότι απλά δεν καλύπτει το πόσο πραγματικά ιδιαίτερο είναι..
Να πω ότι από χτες μέχρι σήμερα έχω φάει τα 2/3 από αυτό; και πάλι θα μου πείτε βρε Γιάννη είσαι γνωστός κοιλιόδουλος, δεν μας κάνει εντύπωση..
Να αφήσω τις φωτογραφίες να μιλήσουν από μόνες τους; Και αυτό μπορεί να κάνω..
Απλά ήθελα να σας δώσω λίγο να καταλάβετε περί τίνος πρόκειται..
Είναι ένα κέικ λεμόνι… απλά το λεμόνι στο κέικ υπάρχει σε διάφορες παρασκευές..
Για να τις μετρήσω… χυμός μία, λιμοντσέλο δύο, ξύσμα 3, λεμόνι τουρσί 4…
Άρα θα μπορούσα να το πω τετραπλό κέικ λεμονιού, ή κέικ λεμονιού Χ 4.
Ή μήπως να το πω 4Χ4 για να τελειώνουμε;
Όπως και να το πείτε πάντως όταν θα φάτε ένα κομμάτι θα θέλετε να φάτε και άλλο.. και άλλο και άλλο… Είναι γλυκό, αλλά είναι και αλμυρό, είναι ζουμερό, τόσο ζουμερό που δεν φαντάζεστε και επίσης είναι αρωματικό.. γεμίζει το στόμα σου λεμόνι…
Αυτά! τώρα που τα λεμόνια είναι στα φόρτε τους δοκιμάστε το…
Και μην, σας παρακαλώ δηλαδή, μην αφήσετε έξω το σιρόπι και τη μαρέγκα.. ΠΡΕΠΕΙ να τα κάνετε… Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε.